营养坚果

椰子杏仁面粉香蕉松饼

通过 78条留言

这些杏仁粉香蕉松饼配以天然成分制成，天然甜味，配以椰子，非常适合用作早餐，是一顿美味的即食小吃。不含麸质。

我会尽量睡觉。我是真的

可是我的身体’尽管我有最好的打算，但内部闹钟还是会提前响起。

今天，我没有’请勿在早上7:00叫醒服务时争论。我知道我有三个非常成熟的（黑色！）香蕉耐心地坐在我的厨房柜台上，要求立即注意。

我滑到我那双巧克力棕色的乌格斯上，给自己倒了一杯加杏仁奶的冰咖啡，然后将烤箱预热。

我用叉子将成熟的香蕉捣碎，将它们的甜味，朗姆酒般的香气释放到我安静的烹饪空间中。

我破解了两个没有笼子的鸡蛋，露出了鲜黄色的蛋黄。

我把杏仁粉（技术上是杏仁粉）弄松了，用必要的1/4杯椰子装饰它的坚果味。

在我大胆的乔咖啡因和上述成分的香气之间，很明显我的胃口因肚子里的牢骚而打开。

我暂停了清晨开胃菜的生产：一半（未成熟的）香蕉和新鲜的杏仁黄油。

杏仁黄油和香蕉太多了……没有这样的东西。

大会恢复。

我很欣赏绿松石碗中松饼面糊的一致性。它似乎具有潜力。

在衬有松饼的锡罐中，我给了个亮面糊几个好运的水龙头，小心翼翼地将锅子滑入烤箱，并设定了二十点钟的时间。

剩下五秒钟，我因为担心打扰熟睡的室友而停止了计时器。

我因烘烤失望而打开了烤箱门。

我挑了最漂亮的东西来装饰我的玻璃珠蛋糕测试仪，然后笑了。

早餐会很好。

当我打开百叶窗迎接意想不到的阳光时，我给了他们三分钟的全部冷却时间。

我剥离了松饼一号（两个）的纸，轻轻地弄碎了一块温暖的香蕉，注入了纯枫糖浆和自制的香草提取物。

他们在各方面都很完美。

当我咀嚼最后一口时，我在思考如何延长今天早上的时间。

4.7 从 13 评论
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椰子杏仁面粉香蕉松饼
作者： 
食谱类型： 松饼
准备时间： 
烹饪时间： 
总时间： 
供应： 12个松饼
 
杏仁和椰子使这些无麸质，精制无糖的香蕉松饼成为一种坚果风味。
配料
  • 2杯杏仁粉或一餐
  • ¼C。不加糖的椰子
  • ¾ tsp. baking soda
  • ½ tsp. baking powder
  • ¼ tsp. salt
  • 2个非常成熟的香蕉，捣碎
  • 2 eggs
  • ¼ c. pure maple syrup
  • 3汤匙。椰子油，融化
  • 1茶匙香草
使用说明
  1. 在一个大碗中混合干成分。
  2. 在中碗中混合湿成分。
  3. 将湿混合物加到干混合物中。
  4. 将面糊（约1/4杯）入衬有纸的松饼罐中。
  5. 在350F下烘烤16-20分钟。

请享用& Happy Sunday!

 

照片于2018年3月更新。

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评论

  1. aw，这是一个多么可爱的故事，我可以来找布雷基;）吗？爱你的写作方式，让我感到阳光明媚和幸福。而且，松饼听起来也非常容易。

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  7. 这类似于我星期天早上到发球台的感觉:)我可以’根本不睡觉，所以我珍惜​​我的室友还在睡觉时安静的早晨。这看起来很简单，美味，我’我最近迷上了杏仁粉！

    和你的照片很漂亮！您使用什么相机？

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  9. 我四月份的目标之一是制作一份新的健康的早餐，点心和晚餐食谱。我制作了这些松饼，以便在工作时吃点零食，而且效果很好！上周，我偶然发现了您的博客，并喜欢这些锻炼方法和方法。谢谢！

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  10. 嗨，希拉里，我们刚烤了一批杏仁粉香蕉松饼，现在已经消失了四个！我们一直在寻找健康美味的松饼食谱。我的3 1/2岁小孩子喜欢松饼。我没有’还没用杏仁粉烤—我们主要使用全麦糕点面粉和白色全麦面粉。一世’我很高兴尝试了这些，它们很好吃。它几乎具有玉米松饼的稠度。好吃希拉里（Hillary）非常感谢您提供美味健康的食谱。

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  12. 好吧，我’我在这里听起来很愚蠢（可能是我怀孕的大脑，哈哈），但我可以’看不到你用了多少杏仁粉？

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  15. I’做了几次，不仅健康，而且’重新美味，蓬松，非常湿润。我在星期日做它们，整周都吃早餐。甚至我挑剔的丈夫也喜欢它们；）感谢您的美味食谱！

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      • 好吧，天哪，它们刚从烤箱里出来，虽然它们还很热，但我无法’t resist trying one…所以。好。我的天啊。它们是如此的湿润美味！您’d永远不要猜测它们对您有多健康！只是，哇，非常感谢您的食谱！它’s a keeper!

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        • 嗨莫妮卡– I’我很高兴您喜欢他们！我不’我不知道这些松饼的营养状况’通常无法计算出这一点，但我确实知道它们富含健康的脂肪:)

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  18. 你好…这可能是一个愚蠢的问题，但是我’我刚开始用椰子油烹饪。我是否以固态或熔融态测量3T？期待尝试这个食谱！

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  19. 我有两个老香蕉，做了很宽的寻找无麸质食谱的搜索。这个里面有椰子，所以它突然出现在我的雷达上。它们很美味。通风，香气和能量。我按照食谱的步骤进行，只加入了约1/4茶匙肉桂粉。感谢您测试和分享此食谱。再加上打了一打，而不是6或8。

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  20. 我昨晚做了这些松饼！我今天将它们带给我的同事，每个人都喜欢它们。他们是如此美味和黄油，质地很好。感谢您的惊人食谱！它’很高兴为我的同事带来零食，而又不会给他们带来糖尿。<3

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  21. 嗨！我非常兴奋地烤制这些，因为我的邻居强烈推荐它们。我女儿对坚果过敏，可以’做杏仁粉/面粉。椰子粉可以代替吗？如果是这样，多少钱？
    谢谢！！ :)

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    • Hi Anna: 我没有’我尝试用椰子粉做这个食谱，所以我’我不确定会如何运作。如果您尝试，请告诉我:)

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  23. 这些听起来很棒！我想知道是否有任何方法可以使用在这些杏仁奶中制成的剩余杏仁浆。我需要先脱水吗？

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    • 那’是个好主意，史黛西。我从未用过杏仁浆，所以我不’不知道答案。我的猜测是，需要将其脱水。让我知道是否可以尝试— enjoy! :)

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  24. 不！我定期为需要GF的朋友做饭，’总是很受欢迎。但是我’m今晚（1小时内）吃完晚饭，您的收据将不再有效！为什么哦，为什么我不将其保存在其他地方，所以我做了’不必依靠网站！ e！

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    • gh，真是太累了！很抱歉。如果我的记忆正确，请按以下步骤操作：

      2 c。杏仁粉/面粉
      1/4摄氏度不加糖的椰丝+更多打馅
      1/4摄氏度纯枫糖浆
      3汤匙。椰子油
      2个成熟的香蕉，捣碎
      2 eggs
      1茶匙香草精
      1/2茶匙每种发酵粉& baking soda
      盐少许

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  25. 惊人的食谱。爱你不穿’需要全脂酸奶使它们湿润蓬松。我加了一半的山核桃，上面放了一片香蕉，再撒上椰子！我确实对3/4茶匙（不是面包师）感到困惑，哈哈，以防万一其他人像我这样有雾的3/4茶匙是4毫升。我用了1/2茶匙和1/4茶匙。如果我错了，请纠正我。太好了，太好了。谢谢！！！饲养员

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      • 刚从烤箱中取出这些松饼。还没有品尝过它们，但是它们看起来和闻起来都具有神圣的味道。有几个问题。重新加入椰子油，听起来像在融化之前测量了3T。油太难了，我发现很难获得正确的T量度。融化后仍应测量3T吗？另外，我只用了8个松饼，但它们的大小都合适。希望听到您对这些的想法“issues.” Thanks in advance.

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  28. 你好我只有麦芽糖浆，木糖醇&手上的乙二醇。如果可以使用这些糖替代品中的哪一种代替枫糖浆？希望这些松饼仍然湿润？谢谢。

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    • 嗨，谢丽丝。我没有’用任何一种甜味剂制成的食谱，所以我可以’不能保证他们会出现。如果我是你，我可能会尝试米芽糖浆。让我知道结果如何！

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  29. 这是我第一次用杏仁粉做饭！您的食谱很棒，谢谢！！如此美味又湿润，我想从现在开始我将用杏仁粉烘烤更多东西！我确实犯了一个不使用纸衬的错误（我只是在上面涂了椰子油），哇，它们粘在我用过的金属锅中了！下次会更好。再次感谢您的超赞食谱！

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    • 嗨，冬青！很高兴您喜欢这个食谱。很抱歉听到他们粘在锅上。当我有松饼衬垫时，我通常会用它们，但我没有 ’当我用椰子油时，他们粘在一起有太多问题。松饼衬垫是必经之路…下次好运！感谢您尝试食谱:)

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  30. 今天早上做了这些！我的房子闻起来很香，松饼很美味！喜欢这个食谱的简单性，因为我已经拥有了所有食材！谢谢！

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    • 很高兴您喜欢这个食谱！我几乎每周都会做一次食谱’如此简单，我通常也手边有所有食材！

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  32. 绝对美味！我在慢慢地看着一堆香蕉在果盘里慢慢地被原封不动之后制作了这些。我没有’不能有椰子，但要加肉桂和肉豆蔻，以增加风味。还使用了2汤匙甜叶菊。你有这些的营养信息吗？因为我吃了4’他们多么轻巧！

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    • 嗨瓦尔– I’很高兴您喜欢这个食谱！它’是我绝对的最爱之一。我不’没有食谱的营养信息…出于好奇，您是否使用了1/4杯枫糖浆和2汤匙糖浆。甜叶菊，还是甜叶菊？

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  34. 希拉里，你不知道你让我多么幸福。我仅接受无麸质饮食一个月左右。我一直都渴望无麸质的松饼或面包，而且由于胃肠道问题，我一直找不到能满足我所有成分的食物。这些松饼绝对好吃。它们是如此滋润和美味。他们尝起来好像里面有一吨糖，但是那只是来自成熟的香蕉。这是一个非常简单的食谱。非常感谢你分享这个。我可能每隔一天就要批一批，因为我不能停止吃它们。这可能不会太有益

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    • 嗨马恩–听到您喜欢松饼，我感到非常高兴。我经常搅拌一批，几乎把配方记住了。请享用！

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  35. 味道很棒！我去拜访女儿’的家。我发现了这个食谱，她没有所有的成分。因此，我做了一些更改。非常喜欢他们。

    自我提示：加入1/4杯苹果酱和四分之一切碎的山核桃。无糖香草味糖浆。后来发现枫糖浆，我的女儿在松饼和哇上下了毛毛雨。将按照指示重新制作配方以比较配方。

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    • 嗨安妮塔–很高兴即使有一些调整，您仍然喜欢食谱。一世’如果按照说明重新制作食谱，我会很想知道您的想法。我预测使用纯枫糖浆会有所不同– enjoy!

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  37. 我尝试过这个食谱…不幸的是他们没有’t turn out –即使烘烤时间超过建议的时间，它们也会掉落并出现潮湿的中心。我用的是Costco的纯杏仁粉’不能混入其他面粉。过去，我通常将杏仁粉与椰子，大米，木薯粉或藜麦粉混合在一起，制成松饼，效果很好。

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    • 嗨，宝琳。感谢您的反馈。一世’很抱歉听到你的松饼没有’没结果。我也通常使用Costco的漂白杏仁粉，但从未遇到过这个问题。希望您下次运气更好’这是我最喜欢的食谱之一！

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  40. 好吃我用杏仁粉和椰子丝切碎，然后在中间塞入一些冷冻蓝莓。非常好和容易的食谱。谢谢。

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  41. 我刚刚发现用杏仁粉烤制的乐趣（我们不耐麸质/乳制品），这种食谱非常适合尝试且快速简便地制作。我刚为老公煮咖啡，然后和松饼一起吃。他们是如此美味，我不’认为它们在我们屋子里的寿命太长了。这绝对将是一个食谱。

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